20. Dezember 2021

Marzipan-Stollen-Kuchen mit Sojaquark

Du brauchst noch einen einfachen Kuchen für deine weihnachtliche Kaffeetafel oder zum Brunch mit der Familie? Dann könnte dieser Kuchen etwas für dich sein. Du kannst […]
3. April 2021

Karottenkuchen mit Zitronen-Frosting

Zutaten für den Teig: 350 g geraspelte Karotten 4 Portionen veganes Ei-Ersatz-Pulver 250 g Kokosblütenzucker oder Haushaltszucker 1/2 TL gemahlene Vanille oder Vanillezucker 250 ml Rapsöl […]
23. Dezember 2020

Haferflocken-Zimt-Kekse

Du brauchst noch schnell vor Weihnachten ein paar Kekse? Dann ist dieses Rezept genau richtig, denn es ist super einfach, und die Zutaten für diese leckeren, […]
24. August 2019

Würziger Brotaufstrich mit sonnengetrockneten Tomaten und Kidneybohnen

Zutaten für 2 mittelgroße Gläser: 275 g in Olivenöl eingelegte sonnengetrocknete Tomaten -gibt es im Glas- 220 g Kidneybohnen im Glas -vorgekocht- Zubereitung: Dieses Rezept ist […]
24. August 2019

Power-Balls aus Datteln und Mandeln

Zutaten: 100 g Datteln ohne Kerne 100 g ganze Mandeln Saft einer halben Orange nach Belieben etwas Zimt 2 – 4 EL geriebene Mandeln Zubereitung: Orange […]
24. Juli 2019

Mango-Kurkuma-Kokos-Eis

Zutaten: 300 g tiefgekühlte Mangostückchen. Bitte achte darauf, dass du frische Mangos am Vortag schon einfrieren musst! Es ist wichtig, dass die Mangostücke gut durchgefroren sind! […]
11. Oktober 2018

Einfacher Apfelkuchen mit Zimtguss und Vanillesoße

Zutaten für den Apfelkuchen:   220 g glutenfreie Mehlmischung für Kuchen (gibt es z.B. im Bioladen) 1 Pck. Weinstein Backpulver 130 g Kokosblütenzucker 180 g veganes […]