17. Juli 2022

Nudelsalat – Italien Style

Ich bin ein großer Fan der italienischen Küche. Sie ist sehr vielseitig und basiert auf vielen frischen Zutaten wie Gemüse, Obst, Olivenöl …. So kreieren die […]
15. Juni 2022

Mediterrane Gemüsepfanne

Die mediterrane Küche gilt als eine der gesündesten überhaupt. Viele über hundertjährige Menschen leben im Mittelmeerraum. Gemüse, Hülsenfrüchte, Olivenöl, Obst und frische Kräuter schmecken nicht nur […]
20. Dezember 2021

Vegane dunkle Bratensoße

Was wäre ein Weihnachtsessen ohne eine würzige, dunkle Bratensoße? Ihr stimmt sicher zu, wenn ich sage, dass so ein Weihnachtsgericht mit Rotkohl, Kartoffeln oder auch Klößen […]