Zutaten für zwei Portionen:

• 125 g Baby Spinat Blätter
• 1 Salatgurke
• 1 Grapefruit
• bei Bedarf -also wenn dir der Smoothie zu herb/sauer ist- eine kleine reife Banane

Zubereitung:

Grapefruit schälen und grob zerteilen. Baby-Spinat-Blätter in ein Sieb geben und abspülen. Schlechte Blätte entfernen. Die Gurke ebenfalls waschen und in grobe Stücke schneiden.

Alles in einen Hochleistungsmixer/Smoothiemixer geben und auf höchster Stufe etwa 20 Sekunden mixen.

Dann den fertigen Smoothie in Gläser füllen, evtl. mit einer Gurkenscheibe oder einem Spinatblatt dekoriern und genießen.

Anmerkung:

Dieser Smoothie schmeckt sehr schön erfrischend. Seine vielen guten Inhaltsstoffe geben dir Power und Energie.

Spinat enthält Eisen und Zink. Das in ihm auch reichlich enthaltene Vitamin C stärkt dein Imunsystem. Und Vitamin K1 ist wichtig für die Blutgerinnung.

Die reichlich im Spinat vorhandenen Ballaststoffe sind super für deinen Darm und halten die Verdauung in Schwung.

Die Grapefruit steuert ebenfalls reichlich Vitamin C bei und soll die Fettverbrennung ankurbeln.

Gurken sind unter anderem gut für die Haut und wirken leicht entwässernd.

Bleib gesund!